البيض الكامل أم البياض فقط و هل الصفار ضار؟
يعد تناول البيض كاملاً جيداً لنمو عضلاتك و خاصة بأن البيض هو من الوجبات المثالية لتناولها و هي الفطور اليومي للعديد من لاعبي كمال الأجسام و مع أن تناول البيض كاملاً يعطيك نتائج ممتازة و لكن إذا ما تناولت نصف كمية البيض بدون الصفار (بياض فقط ) ستكون قد ربحت البروتين الضروري لنمو العضلات و قللت من نسبة الدهون و الكوليسترول و كما رأيت فلا ينصح بقطع الصفار من طعامك لأنه و بالرغم من مضاره المزعومة مفيد جداً لك فهو ينشط المخ و غني بأوميجا 3 (أحماض دهنية) و فيتامين د و كما أنه يرفع معدل النشاط البدني لذا لا ينصح بالإمتناع عنه بل أخذ الكمية المناسبة منه لذا قم بتناول نصف كمية البيض - و يفضل مسلوقاً - كاملاً و النصف الآخر بدون صفار